Enclave Cabernet Sauvignon ročník 2014

Enclave je hlbokej, tmavo červenej farby. Vo vôni sa odhaľuje červené ovocie, ako sú slivky a čerešne, s nádychom čiernych ríbezlí, bieleho korenia, vlhkej zemi a nádychom čierneho ovocia. 

Toto víno bolo školené v 225 litrových francúzskych dubových sudoch po dobu 18 mesiacov. 50% z nich boli nové a zvyšok boli rok používané. Následne vo fľaši zrelo 12 mesiacov a až potom bolo pripravené na predaj. Enkláve je vhodné na archiváciu  po dobu 10 až 15 rokov. Doporučená teplota podávania je 17 až 18°C. Vhodné pokrmy sú k tomuto excelentnému vínu steaky a pokrmy z diviny. 

Zoznam zložiek (v zostupnom poradí):
oxid siričitý.