Leonardo Da Vinci Linarius Syrah ročník 2016

Víno má intenzívnu červenú farbu s fialovými odleskmi na povrchu.Vo vôni  sú náznaky korenia, vanilky, kávy, ako aj  tóny zrelého červeného ovocia, slivky a kvetov. V ústach je vyváženýé s hodvábnym a obaľujúcim tanínom, dlhou dochťou.

Výber najlepšieho hrozna  ručne oberaného v správnom štádiu  vyzretia. Vinifikácia  a macerácia trvá  asi 8-10 dní. Fermentácia pri 26-28 °C, časté prečerpávanie a miešanie. Vyzrievanie v nehrdzavejúcich tankoch pri kontrolovanej teplote. V barikových sudoch  nasleduje  ďalšie zrenie po dobu  4-6 mesiacov.

Alergény:
oxid siričitý.