Pauly Generations Riesling 2019

Víno svetložltej farby s jasnými odleskami. Vôňa pripomína citrusové ovocie. V chuti je víno rázne s jemnými ovocnými tónmi a náznakmi minerality. Sladkosť a vysoká acidita vína sú perfektne vyvážené. 

Axel Pauly je jedna z vychádzajúcich hviezd Nemeckých výrobcov vína. Vinárstvo zdedil po svojom otcovi a vďaka jeho skúsenostiam z vinárstiev z Kalifornie a Nového Zélandu sa pustil do výroby vlastnej značky vín. Väčšina vinice sa nachádza v dedinke Lieser v údolí Mosel s výnimkou malej parcely vo vysoko uctievanej susednej dedinke Bernkastel. Vína Pauly sú najmä suché alebo polosuché a uzavreté so šróbovacím uzáverom aby sa čo najlepše zachovala ich čistota a sviežosť.

Zoznam zložiek (v zostupnom poradí):

100% Riesling, siričitany.